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Cócteles Tiki de bolsillo – Martín Tummino

A más de dos décadas del resurgimiento del tiki y en honor al movimiento coctelero más prolongado de la historia, Martín Tummino, autor de Tiki en español, el primer libro escrito totalmente en castellano sobre coctelería tropical exótica, presenta este recetario con más de ochenta recetas que todo cantinero y amante de la coctelería debería conocer.

En estas páginas encontrarás información y notas históricas, así como variaciones y consejos útiles para enriquecer tu conocimiento sobre este estilo de coctelería que hoy reclama su lugar en la coctelería clásica.

El Tiki es considerado casi un arte extinto, pero desde hoy podrás llevar en tu bolsillo todo lo que necesitas saber a la hora de preparar y degustar las más exquisitas libaciones tropicales.

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Descripción

Título: Cócteles Tiki de bolsillo

Autor: Martín Tummino

Formatos disponibles: Papel

Adquirir en papel: Tienda Editorial

ISBN (papel): 9789878740782

Año de publicación: 2023

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